VIÑEDOS ORGÁNICOS OSEMPLAZADOS EN EL VALLE DE CASABLANCA,
EL AUTÉNTICO PLACER DE LO ORGÁNICO
D.O. CASABLANCA
El Valle de Casablanca es el referente mundial de vinos de clima frío en Chile, ubicado a pocos kilómetros del Océano Pacífico, en la Región de Valparaíso.
Reconocida internacionalmente por sus condiciones excepcionales, esta denominación de origen nos vio nacer como pioneros en los años 90. Hoy tenemos el orgullo de cultivar en este valle viñedos 100% orgánicos y biodinámicos que expresan la pureza y frescura absoluta de su origen.
Reconocida internacionalmente por sus condiciones excepcionales, esta denominación de origen nos vio nacer como pioneros en los años 90. Hoy tenemos el orgullo de cultivar en este valle viñedos 100% orgánicos y biodinámicos que expresan la pureza y frescura absoluta de su origen.
Casablanca es un valle abrazado por la Cordillera de la Costa, cuyo relieve crea un refugio natural donde la brisa helada del Pacífico y la niebla matutina entran libremente cada mañana, envolviendo los campos en una calma sutil.
Pausada Los vientos marinos y el ciclo diario de la niebla permiten que nuestras uvas maduren de forma lenta, pausada y armónica. Esta influencia costera protege la frescura de la fruta, conservando su acidez natural vibrante y una intensidad aromática inconfundible.
Nuestro viñedo en Casablanca se asienta sobre suelos de origen granítico y aluvial. Bajo la filosofía de Suelos Vivos, la biodiversidad nativa nutre nuestras parras para que sus raíces profundas extraigan la elegancia, el balance y la esencia pura de esta tierra única.
Pausada Los vientos marinos y el ciclo diario de la niebla permiten que nuestras uvas maduren de forma lenta, pausada y armónica. Esta influencia costera protege la frescura de la fruta, conservando su acidez natural vibrante y una intensidad aromática inconfundible.
Nuestro viñedo en Casablanca se asienta sobre suelos de origen granítico y aluvial. Bajo la filosofía de Suelos Vivos, la biodiversidad nativa nutre nuestras parras para que sus raíces profundas extraigan la elegancia, el balance y la esencia pura de esta tierra única.
D. O. Apalta
Nuestros
Viñedos
Una ubicación privilegiada en el corazón del Valle de Casablanca, resguardada por la Cordillera de la Costa y refrescada constantemente por las mañanas de niebla y la brisa marina del Océano Pacífico.
En búsqueda de la expresión más fiel de nuestro origen en Casablanca, cultivamos bajo la filosofía de Suelos Vivos. Nuestra agricultura regenerativa, orgánica y biodinámica da vida a uvas puras, vibrantes y honestas. Trabajamos en perfecta sincronía con la biodiversidad del viñedo, manteniendo un ecosistema en equilibrio libre de síntesis química.
En búsqueda de la expresión más fiel de nuestro origen en Casablanca, cultivamos bajo la filosofía de Suelos Vivos. Nuestra agricultura regenerativa, orgánica y biodinámica da vida a uvas puras, vibrantes y honestas. Trabajamos en perfecta sincronía con la biodiversidad del viñedo, manteniendo un ecosistema en equilibrio libre de síntesis química.
Suelos
En las laderas de nuestro viñedo en Casablanca, encontramos suelos de origen granítico suavemente erosionados por el tiempo, que aportan una elegante mineralidad, complejidad y una distintiva textura a nuestras parras.
En el plano del valle, los depósitos de origen aluvial y arcilloso favorecen un drenaje natural óptimo, enriquecidos por una intensa actividad biológica y la materia orgánica propia de nuestros Suelos Vivos.
La salud y profundidad que alcanzan las raíces permiten una nutrición natural y autorregulada, requiriendo mínima intervención humana. Este suelo vivo, en perfecta comunión con las brisas frías de la costa, crea el ecosistema ideal para una maduración pausada de las uvas, imprimiendo en cada vino una elegancia superior, balance y un auténtico sello de origen.
En el plano del valle, los depósitos de origen aluvial y arcilloso favorecen un drenaje natural óptimo, enriquecidos por una intensa actividad biológica y la materia orgánica propia de nuestros Suelos Vivos.
La salud y profundidad que alcanzan las raíces permiten una nutrición natural y autorregulada, requiriendo mínima intervención humana. Este suelo vivo, en perfecta comunión con las brisas frías de la costa, crea el ecosistema ideal para una maduración pausada de las uvas, imprimiendo en cada vino una elegancia superior, balance y un auténtico sello de origen.
NUESTRA
HISTORIA
Somos la viña regenerativa, orgánica y biodinámica pionera del Valle de Casablanca, cuna de vinos frescos y honestos, provenientes de un entorno único y elaborados con mínima intervención. Nuestras parras son el alma de la viticultura de clima frío en Chile.
Viñedos Orgánicos Veramonte es una viña contemporánea y, a la vez, profundamente respetuosa de su herencia, el origen y los ciclos naturales de la tierra que preservamos con devoción.
Desde nuestros inicios en la década de los noventa, la viña ha sido fiel testimonio de la armonía entre la dedicación de su gente y parras de raíces profundas compenetradas a Suelos Vivos; logrando uvas puras que son una verdadera expresión del lugar.
Nuestra icónica bodega, acogida en el corazón del Valle de Casablanca, fue diseñada en perfecta integración con el paisaje. Sus instalaciones resguardan un proceso artesanal y consciente que se ha convertido en un hito de sostenibilidad en la región.
En la actualidad la viña forma parte de González Byass, familia de vinos fundada en 1835. Desde siempre a esta reconocida compañía le ha inspirado el cuidado consciente de su entorno natural, impulsando un futuro verde para las próximas generaciones.
Viñedos Orgánicos Veramonte es una viña contemporánea y, a la vez, profundamente respetuosa de su herencia, el origen y los ciclos naturales de la tierra que preservamos con devoción.
Desde nuestros inicios en la década de los noventa, la viña ha sido fiel testimonio de la armonía entre la dedicación de su gente y parras de raíces profundas compenetradas a Suelos Vivos; logrando uvas puras que son una verdadera expresión del lugar.
Nuestra icónica bodega, acogida en el corazón del Valle de Casablanca, fue diseñada en perfecta integración con el paisaje. Sus instalaciones resguardan un proceso artesanal y consciente que se ha convertido en un hito de sostenibilidad en la región.
En la actualidad la viña forma parte de González Byass, familia de vinos fundada en 1835. Desde siempre a esta reconocida compañía le ha inspirado el cuidado consciente de su entorno natural, impulsando un futuro verde para las próximas generaciones.
Esta preocupación se ha traspasado de generación en generación; y, hoy, es el resultado de su filosofía llamada 5+5: “5 generaciones cuidando el Planeta para que las 5 siguientes continúen esta misión”.
Hoy lidera importantes proyectos dentro de las principales zonas vitivinícolas de España, México y Chile. Es reconocida a nivel mundial por su famoso vino de Jerez Tío Pepe.
Hoy lidera importantes proyectos dentro de las principales zonas vitivinícolas de España, México y Chile. Es reconocida a nivel mundial por su famoso vino de Jerez Tío Pepe.
MÁS DE 30 AÑOS CULTIVANDO UN ESTILO DE VIDA ORGÁNICO Y EN ARMONÍA CON LA NATURALEZA.
DESCUBRE CASABLANCA